100次浏览 发布时间：2025-01-24 04:49:31
用料
1、猪肋排冷水下锅，开锅煮5分钟左右，猪出血沫后把排骨捞出备用。
2、胡萝卜滚刀切好。小葱一根，姜四片备用。
3、砂锅中适量水先烧热，把葱姜花椒，排骨放入。再加入料酒开锅转小火煮一小时左右。
4、四十分钟左右汤煮成奶白色，把胡萝卜加入煮二十分钟左右。
5、出锅放适量的盐，加入香菜即可。
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